Speisekarte

Kalte Vorspeisen

1. Persische Salzdillgurken

Einmach Gurken mitt getrockneten Dillblüten.

3,90 €

2. Torschi

Eine Kombination aus frischem Gemüse eingelegt in Essig.

3,90 €

Sellerie

3. Sir Torschi

Aromatische Knoblauchzehen eingelegt in Essig.

3,90 €

4. Mast O'Khiar

Milder Joghurt, verfeiner mit Gurken und Minze.

3,90 €

Milch

5. Mast O'Mussir

Milder Joghurt mit aromatischem Wildknoblauch.

3,90 €

Milch

6. Burani

Milder Joghurt und Rahmspinat gewürzt mit auserwählten Gewürzen.

3,90 €

Milch

7. Schafskäse mit Oliven

Gewürfelter Schafskäse dazu wohlschmeckende Oliven, gefüllt mit Mandeln, Paprika und Knoblauch.

4,90 €

Erdnüsse

8. Seitun Parwarde

Oliven eingelegt in einer Walnuss-Granatapfelsoße.

4,90 €

Nüsse

Walnuss

9. Kalte Vorspeiseplatte

Eine Vorspeiseplatte zusammengestellt vom Küchenchef, bestehend aus 6 kalten Vorspeisen.

14,90 €

Milch

Walnuss

Sellerie

Warme Vorspeisen

11. Persische Hühnersuppe

Delikate Hühnerbouillon mit frisch zubereitetem Gemüse und Hühnerfleisch.

4,50 €

12. Gerstensuppe

Würzige Gerstensuppe, verfeinert mit frisch zubereitetem Gemüse.

4,50 €

13. Nargesi

Gedünsteter Blattspinat, samt Eiern und aromatisch gebratenen Zwiebeln.

5,90 €

Eier

14. Kashke Bademjan

Pürierte Auberginen fein gewürzt, zudem frischer entrahmter Joghurt, verfeinert mit gebratenem Knoblauch.

5,90 €

Milch

15. Mirzaghassemi

Auberginen gegrillt, dann püriert und gedünstet mit Eiern, Tomaten und Knoblauch.

5,90 €

Eier

16. Qasr Vorspeisenplatte

Eine Vorspeiseplatte zusammengestellt vom Küchenchef, bestehend aus drei kalten und drei warmen Vorspeisen.

19,90 €

Salate

21. Salade Schirazi

Feingeschnittene Gurken, Zwiebeln sowie Tomaten verfeinert mit einem Hauch Zitronensaft, Essig und Olivenöl.

3,90 €

22. Salade Fassl

Frischer Eisbergsalat mit knackigen Gurken, Tomaten, Mais und Schafskäse.

7,90 €

Milch

23. Salade Makhsus

Frischer Eisbergsalat mit knackigen Gurken, Tomaten, Paprika, Mais, Oliven, Peperoni und Schafskäse.

8,90 €

Milch

24. Hähnchen Salat

Gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke mit frischem Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Mais, Paprika und Peperoni.

14,90 €

Milch

25. Qasr Spezialsalat

Gegrillte Lammfiletstücke mit frischem Eisbergsalat, sowie Tomaten, Gurken, Paprika und Peperoni.

15,90 €

Milch

Schmor-Gerichte

30. Tschelo Guscht

Basmati-Safranreis, dazu Lammhaxe eingelegt in einer würzigen Soße.

15,90 €

Reisauswahl:

Basmatisafranreis

Berberitzenreis

1,00 €

Dillreis

1,00 €

31. Sereschk Polo

Basmati-Safranreis mit Berberitzen und süß-aromatischem Safran, dazu Hähnchenkeule eingelegt in einer würzigen Tomatensoße.

13,50 €

32. Baghali Polo

Gekochte Lammhaxe in eigener Soße mit Basmati-Dillreis und grünen Bohnen.

15,90 €

33. Gheymeh Bademjan

Basmati-Safranreis, dazu eine Soße aus Lammfleischstücke, gelben Linsen und einer Auberginenscheibe. Auf Wunsch servieren wir Ihnen das Gericht auch vegetarisch.

13,50 €

Reisauswahl:

Basmatisafranreis

Berberitzenreis

1,00 €

Dillreis

1,00 €

34. Ghormeh Sabzi

Basmati-Safranreis, zudem zart gekochte Lammfleischstücke in einer persischen Kräutersoße mit sieben auserwählten Kräutern, roten Bohnen und getrockneten Limetten. Auf Wunsch servieren wir Ihnen das Gericht auch vegetarisch.

13,50 €

Reisauswahl:

Basmatisafranreis

Berberitzenreis

1,00 €

Dillreis

1,00 €

35. Fessenjan

Basmati-Safranreis, dazu schmackhafter Hähnchenunterkeule in einer Walnuss Granatapfelsoße.

14,90 €

Walnuss

Reisauswahl:

Basmatisafranreis

Berberitzenreis

1,00 €

Dillreis

1,00 €

Grill-Spezialitäten

36. Kabab Kubideh mit Brot

Zwei Lammhackspieße vom Grill mit gegrillten Tomaten, dazu Weizenbrot.

14,00 €

Gluten

37. Tschelo Kabab Kubideh

Zwei Lammhackspieße vom Grill, serviert mit Grilltomaten und Basmati-Safranreis.

14,00 €

Reisauswahl:

Basmatisafranreis

Berberitzenreis

1,00 €

Dillreis

1,00 €

38. Qasr Spezialkabab

Gut abgeschmecktes Lammkotelett, sowie ein Lammhackspieß vom Grill, serviert mit Grilltomaten und Basmati-Safranreis.

18,90 €

Reisauswahl:

Basmatisafranreis

Berberitzenreis

1,00 €

Dillreis

1,00 €

39. Tschenjeh mit Brot

18,90 €

Gluten

40. Tschelo Kabab Tschenjeh

Schmackhafte Lammfiletstücke am Spieß mit gegrillten Paprika, Tomaten und Zwiebeln, zudem Basmati-Safranreis.

18,90 €

Reisauswahl:

Basmatisafranreis

Berberitzenreis

1,00 €

Dillreis

1,00 €

41. Tschelo Kabab Bakhtiari

Ein gemischter Spieß mit Lammfilet – und Hähnchenbrustfiletstücke vom Grill, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomaten.

18,90 €

Reisauswahl:

Basmatisafranreis

Berberitzenreis

1,00 €

Dillreis

1,00 €

42. Tschelo Kabab Barg

21,00 €

Reisauswahl:

Basmatisafranreis

Berberitzenreis

1,00 €

Dillreis

1,00 €

43. Tschelo Kabab Soltani

Ein dünn geklopftes Lamm let- (Barg) und ein Lammhackspieß (Kubideh) mit Tomaten vom Grill, zudem Basmati-Safranreis.

24,00 €

Reisauswahl:

Basmatisafranreis

Berberitzenreis

1,00 €

Dillreis

1,00 €

44. Dujudjeh Kabab ohne Knochen

Gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke zuvor eingelegt in aromatischer Safran - Zitronensoße, als Beilage knackiger Salat der Saison und Basmati-Safranreis.

14,50 €

Reisauswahl:

Basmatisafranreis

Berberitzenreis

1,00 €

Dillreis

1,00 €

45. Dujudjeh Kabab mit Knochen

15,00 €

Reisauswahl:

Basmatisafranreis

Berberitzenreis

1,00 €

Dillreis

1,00 €

46. Qasr Grillplatte (für 2 Personen)

Ein dünn geklopftes Lammfilet- (Barg), zwei Lammhackspieße, sowie ein Hähnchenbrustfiletspieß, dazu gegrillte Tomaten und zwei Portionen Basmati-Safranreis.

49,90 €

Reisauswahl:

Basmatisafranreis

Berberitzenreis

1,00 €

Dillreis

1,00 €

463. Qasr Grillplatte (für 3 Personen)

74,90 €

Reisauswahl:

Basmatisafranreis

Berberitzenreis

1,00 €

Dillreis

1,00 €

47. Djudjeh Soltani

19,90 €

Reisauswahl:

Basmatisafranreis

Berberitzenreis

1,00 €

Dillreis

1,00 €

48. Shishlik

Sechs saftige Lammkoteletts, dazu Basmati-Safranreis und Grilltomaten.

22,90 €

Reisauswahl:

Basmatisafranreis

Berberitzenreis

1,00 €

Dillreis

1,00 €

55. Qabuli Polo

16,90 €

Nüsse

381. Qasr Premium Kebab

25,50 €

Reisauswahl:

Basmatisafranreis

Berberitzenreis

1,00 €

Dillreis

1,00 €

481. Shishlik Soltani

25,90 €

Reisauswahl:

Basmatisafranreis

Berberitzenreis

1,00 €

Dillreis

1,00 €

Fisch-Gerichte

Sabzipolo Mahi

18,00 €

Fisch

Vegetarische Gerichte

49. Kashke Bademjan (groß)

Pürierte Auberginen wohlschmeckend gewürzt, zudem frischer entrahmter Joghurt, verfeinert mit gebratenem Knoblauch, Minze, dazu Basmatireis oder Weizenbrot.

12,50 €

Gluten

Milch

Reisauswahl:

Basmatisafranreis

Berberitzenreis

1,00 €

Dillreis

1,00 €

50. Mirzaghasemi (groß)

Auberginen gegrillt, dann püriert und gedünstet mit Eiern, Tomaten und Knoblauch, serviert mit fein geschnittenen Tomaten und Knoblauch, dazu Basmatireis oder Weizenbrot.

12,50 €

Gluten

Eier

Reisauswahl:

Basmatisafranreis

Berberitzenreis

1,00 €

Dillreis

1,00 €

51. Nargesi (groß)

Gedünsteter Blattspinat samt Eier und aromatisch gebratenen Zwiebel, dazu Basmatireis oder Weizenbrot.

12,50 €

Eier

Gluten

Reisauswahl:

Basmatisafranreis

Berberitzenreis

1,00 €

Dillreis

1,00 €

Vegane Gerichte

55V. Qabuli Polo (vegan)

13,90 €

Vegan

Desserts

Faludeh

4,50 €

Persisches Eis

4,50 €

Milch

Makhlut

6,90 €

Milch

Alkoholfreie Getränke

70. Dough 0,33l

3,90 €

71. Coca-Cola 0,33l (MEHRWEG)

3,60 €

72. Coca-Cola light taste 0,33l (MEHRWEG)

3,60 €

73. Fanta 0,33l (MEHRWEG)

3,60 €

371. Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (MEHRWEG)

3,60 €

74. Mezzo Mix 0,33l (MEHRWEG)

3,60 €

75. Sprite 0,33l (MEHRWEG)

3,60 €

Schweppes Ginger Ale 0,2l

3,60 €

ViO Schorle Apfel 0,3l

3,80 €

80. Magnus Wasser 0,25l

2,90 €

Vita Malz 0,33l

3,80 €

Krombacher Alkoholfrei 0,33l

3,90 €

Erdinger Alkoholfrei 0,5l

4,90 €

Speisekarte

Persische Spezialitäten

Kalte Vorspeisen

Warme Vorspeisen

Salate

Schmor-Gerichte

Grill-Spezialitäten

Fisch-Gerichte

Vegetarische Gerichte

Vegane Gerichte

Desserts

Alkoholfreie Getränke